Thalassa Whisky

Lowlands, 15 jaar

Verkrijgbaar

Zeven maanden dynamic aging: Frankrijk, de Canarische Eilanden, de Caraïben, Mexico en terug.

Herkomst: Lowlands, single grain
Leeftijd: 15 jaar
Gedistilleerd: 15-10-2010
Gebotteld: 06-05-2026
Vat: First fill PX-octave, 11 maanden
Aan boord: 7 maanden dynamic aging, 13 havens
Alcohol: 57,3%
Inhoud: 70 cl
Toevoegingen: Geen kleur, suiker of kruiden, niet koud gefilterd

Waar te koop

Wij verkopen niet online. Deze fles ligt bij:

Spar Lies, Slijterij CupidoSlijterij, Lies
Route
Slijterij en Wijnhuis ZeewijckSlijterij en webshop, IJmuiden
Route
World of Fine Spirits (Whiskysite.nl)Slijterij en webshop, Leiden
Route
DramtimeSlijterij en webshop, Musselkanaal
Route
Slijterij Henk PeterSlijterij, Bunschoten-Spakenburg
Route

Alle verkooppunten bekijken

Op het etiket

Het verhaal van de fles, hier vertaald uit het Engels.

Van de kust van Ayrshire tot aan Terschelling en tallship Thalassa.

In juni 2025 ging deze single grain whisky op Terschelling over op een first fill Pedro Ximénez octave. In oktober ging het vat aan boord van tallship Thalassa en begon de grote reis over zee. De Thalassa vertrok uit de haven van Harlingen. De route voerde langs de kusten van Frankrijk, de Canarische Eilanden, Dominica, Curaçao en Panama, en op wind en golven verder naar Mexico, Bermuda, de Azoren en Den Helder, om ten slotte terug te keren naar Terschelling.

Het deinen van de oceaan en de wisselende klimaten zorgden voor een verbluffende wisselwerking tussen de whisky en het PX-vat.

Dit proces noemen we dynamic aging: een volmaakte symbiose tussen vloeistof en hout, op het ritme van de zee. Door de voortdurende beweging van het schip raakt de whisky elke hoek van het vat, en op het zonnedek staat het vat bloot aan zon en zout. Zo wordt de wisselwerking met het eikenhout nog dieper.

Zoals op het etiket, in het Engels

From the coast of the Ayrshire region all the way to Terschelling and Tall Ship Thalassa.

This single grain whisky was transferred to a First Fill Pedro Ximénez Octave Cask June 2025 on Terschelling. October the barrel was loaded on Tall Ship Thalassa and embarked on its grand voyage at sea. The Thalassa embarked on its journey from the harbor of Harlingen in The Netherlands. Tracing a path that led it past the shores of France, Canarian Islands, Dominica, Curacao, Panama, carried by winds and waves onward to Mexico, Bermuda and the Azores, Den Helder only to return to Terschelling once more.

The rocking motion of the ocean, coupled with exposure to diverse climates, ensured that the whisky underwent an amazing interaction with the PX cask.

We refer to this process as Dynamic Aging: a perfect symbiosis between fluid and wood, shaped by the rhythm of the sea. The vessel's constant motion allows the whisky to touch every corner of the cask, while its place on the sun deck exposes it to sun and salt, deepening the interaction with the oak.

De reis van dit vat

Van Harlingen langs Frankrijk naar de Canarische Eilanden, de Caraïben en Panama, en via Bermuda en de Azoren terug.

Grote reis 2025–2026, oktober 2025 tot mei 2026. Schematische kaart; havens op hun werkelijke positie.

Havens

Harlingen
Den Helder
Boulogne-sur-Mer
Cherbourg
Tenerife
Dominica
Curaçao
San Blas
Panama
Cozumel
Cuba
Bermuda
Azoren
Harlingen, en per veerboot naar Terschelling

Meer van Thalassa Whisky

Nieuw

Thalassa Whisky

Waar te koop

Op het etiket

De reis van dit vat

Havens

Meer van Thalassa Whisky

Thalassa Whisky

Thalassa Whisky

Thalassa Whisky

Thalassa Whisky

Welkom aan het wad

Tot later